Kookkunst

Onion and Meat Balls: een gerecht dat al je gasten zou spotten!

Recept dat "Met mijn eigen handen" vandaag voor je klaargemaakt, heb je waarschijnlijk nog niet ontmoet. De redactie van onze site biedt aan om een ​​gerecht te bereiden dat ideaal is voor bijeenkomsten met vrienden en het zal je hart winnen!

Ui en gehaktballen gevuld met champignons, uien, peterselie en gehakt worden bij uitstek gecombineerd barbecuesaus. Probeer dit gerecht gewoon te koken voor je vrienden en ze smeken je om dit coole recept met hen te delen!

Ui en vleesballen

INGREDIËNTEN

  • 2 uien
  • 0,5 kg gemalen rundvlees
  • 1 pak spek
  • 1/4 kopui, in blokjes gesneden
  • 1/4 kop gehakte peterselie
  • 1/4 kop gehakte champignons
  • 1 eetl. l. suiker
  • 1 eetl. l. pittige ketchup
  • 1 theelepel sojasaus
  • 1 theelepel Worcestershire-saus (indien beschikbaar)
  • 1/4 kop paneren
  • 1 fles barbecuesaus

KOKEN

1. Verwarm de oven voor op 220 ° C.

2. Snij de bovenste en onderste delen af ​​in een gereinigde lamp. Snijd het vervolgens in tweeën en scheid de lagen, leg de grootste opzij voor toekomstige ballen. De, die overblijft, in blokjes gesneden.

3. Meng gehakt en gesneden ui, peterselie, champignons, suiker, kruiderijen en paneer in een grote kom. Meng alle ingrediënten goed.4. Vorm gehaktballetjes van zo'n formaat dat ze in de gekookte helften van uien passen. En maak billetballen.

5. Wikkel daarna de lege plekken met drie plakjes spek. Zet het spek met de tandenstokers vast, zodat het niet ronddraait tijdens het koken.

6. Bak gedurende 40 minuten op 220 ° C. Giet dan over de barbecuesaus en bak nog eens 5 minuten.

Het recept van ui-vleesballetjes behoort tot de categorie die je zeker met je vrienden zou moeten delen. Haast je om het te doen!

Bekijk de video: Instant Pot - French Onion Meatballs (December 2019).