Kookkunst

8 heerlijke recepten voor degenen die niet meer dan een half uur willen koken

Je wilt waarschijnlijk altijd lekker eten, maar koken is dat niet. We hebben recepten verzameld voor ongewone en smakelijke gerechten, waarvan u de bereiding niet de hele dag op de kachel hoeft te zetten.

Druiven- en kaassalade

ingrediënten:

  • 300 gram druiven
  • 300 g kaas
  • 200 g rucola
  • olijfolie
  • citroensap
  • zout - naar smaak

voorbereiding:

  1. Snijd alle druiven in twee.
  2. Snijd de kaas in stukjes.
  3. Meng alle ingrediënten in een kom.
  4. Breng op smaak met olijfolie en citroensap.

Pasta en tomatenpan

ingrediënten:

  • 300 g pasta
  • 150 g kaas
  • 100 g tomatenpuree
  • Groente naar smaak
  • zout, peper - naar smaak

voorbereiding:

  1. Kook de pasta in gezout water.
  2. Vet de ovenschaal in met olie. Verspreid pasta gemengd met tomatenpuree.
  3. Bestrooi met geraspte kaas. Bak gedurende 30 minuten.

Drie ingrediënten cookies

ingrediënten:

  • 0,5 kopsuiker
  • 150 g boter of margarine
  • 2,5 kopjes bloem

voorbereiding:

  1. Smelt de boter.
  2. Voeg suiker toe aan de boter en vermaal tot een zachte consistentie.
  3. Voeg bloem toe en kneed het deeg. Rol het in een worst. Snijd het in stukken. Vorm cookies.
  4. Verspreid op een bakplaat bedekt met bakpapier.
  5. Bak gedurende 10-12 minuten op 190 ° C.

Kaas Soep met gerookte worst

ingrediënten:

  • 1 wortel
  • 1 ui
  • 300 g rookworst
  • 300 g gesmolten kaas
  • boter
  • Groente naar smaak
  • zout, peper - naar smaak

voorbereiding:

  1. Rasp de wortel, schil en hak de ui fijn.
  2. Bak de groenten in boter. Nadat ze goud zijn geworden, voeg je de worsten in cirkels.
  3. Kook water in een pan, voeg worst en groenten toe. Als er bouillon thuis is, kunt u deze gebruiken.
  4. Voeg roomkaas toe. Roer tot de kaas volledig smelt.

Tonijn en bonensalade

ingrediënten:

  • 1 komkommer
  • 1 blikje tonijn
  • 150 g maïs in blik
  • 1 paprika
  • 100 g rode bonen
  • 1 rode ui
  • citroensap
  • groen
  • zout, peper - naar smaak

voorbereiding:

  1. Was, schil en hak komkommer, paprika en ui in stukjes.
  2. Kneed tonijn met een vork in een grote kom. Voeg groenten, bonen, maïs toe.
  3. Bestrooi met kruiden, giet met citroensap, meng goed.

kaasmuffins

ingrediënten:

  • 150 g harde kaas
  • 1 ei
  • 200 ml kefir
  • 100 g bloem
  • 0,5 theel. bakpoeder

voorbereiding:

  1. Rasp geraspte kaas.
  2. Klop het ei in de kaas, giet de kefir en meng goed.
  3. Voeg bloem en bakpoeder toe aan de resulterende massa en meng opnieuw goed.
  4. Verspreid het mengsel in mallen en bak 20-30 minuten op 200 ° C.

Pompoensoep

ingrediënten:

  • 1 kg pompoen
  • 50 g boter
  • 250 ml crème
  • zout, peper - naar smaak

voorbereiding:

  1. Smelt de boter op de bodem van de pan. Voeg de blokjes pompoen toe en stoof enkele minuten.
  2. Zout, peper en voeg 500 ml water toe.
  3. Laat het 20-30 minuten koken tot de pompoen zacht wordt. Pureen-menger.
  4. Giet de room en warm, maar breng niet aan de kook.
  5. Serveer met een lepel zure room.

Snelle salade met tomaten en noten

ingrediënten:

  • 2 tomaten
  • 200 g rucola
  • 100 g kaas
  • 50 g walnoten
  • olijfolie
  • zout, peper - naar smaak

voorbereiding:

  1. Snij tomaten in stukjes, in blokjes gesneden.
  2. Meng een diepe kom tomaten, kaas, rucola en gehakte noten.
  3. Breng op smaak met olijfolie.

Bekijk de video: RECEPT: Oreo IJskoffie met Nutella. OhMyFoodness (November 2019).