Kookkunst

Wat te vervangen door mayonaise

Wat moet mayonaise vervangen? Als je om wat voor reden dan ook geen mayonaise gebruikt, is er een waardige substituut voor. Dit is een saus die niet onderdoen voor mayonaise, maar integendeel nuttiger is.

Vervang mayonaise door saus:

3 eetlepels olijfolie

1 eetlepel citroensap of appelciderazijn

1 uur lepel mosterd
7 eetlepels zure room zout en peper - naar smaak.

voorbereiding:

1. Meng tot een gladde olie, citroensap, mosterd, zout, peper.

2. Voeg zure room toe en meng.

3. Geschikt voor alle salades waar mayonaise nodig is.

Je kunt smeren op boterhammen.

Bekijk de video: BIZARRE SMAAKCOMBINATIES #3: MARS met mayonaise?! OhMyFoodness (December 2019).